Tematy różnorodne

Świat zmienia się dynamicznie, a my chcemy za nim nadążać. Tutaj znajdziesz ziołowe rozwiązania na problemy nie ujęte w innych kategoriach.

Drewniany stół zastawiony czarkami i dzbankiem do ceremonii parzenia herbaty.

Jak parzyć herbatę? – część 2: metoda gongfu cha, czyli jak to robią Chińczycy

Chińczycy to wielcy miłośnicy herbaty. Napój ten istnieje w ich kulturze od czasów starożytnych, dlatego mieli oni naprawdę dużo czasu, aby opracować najlepsze techniki produkcji i parzenia herbaty
Ziołowe rytuały Tematy różnorodne
Mężczyzna nalewa napar z brązowego glinianego dzbanka do małych białych filiżanek podczas ceremonii parzenia herbaty.

Jak parzyć herbatę? – Część 1, czyli metody profesjonalistów oraz moje osobiste wnioski.

Na początku nie wiedziałam, jak parzyć herbatę wysokiej jakości. Dziś parzenie herbaty to jeden z moich ulubionych, codziennych rytuałów. Wymaga uważności i cierpliwości, dlatego skutecznie odrywa mnie od pracy i potoku myśli.
Ziołowe rytuały Tematy różnorodne
Liście herbaty w dłoni

Herbata - wprowadzenie. Sześć rodzajów herbaty.

Herbatą nazywamy dziś w Polsce napary nie tylko z liści herbacianych, lecz także z innych surowców, takich jak ziele, kwiaty, korzenie i owoce różnych roślin. Pijemy herbatę z lipy, rumianku lub pokrzywy. Jednak prawdziwa herbata (ang. tea, chiń. cha) to napar sporządzony wyłącznie z liści krzewu herbacianego – Camellia sinensis.
Ziołowe rytuały Tematy różnorodne